Benny Cruz Zapata
El precio del tomate en las últimas semanas se ha disparado un poco más de 400%, ya que de cotizarse a diez pesos por kilogramo actualmente en las tiendas de autoservicio tiene un precio de 40 pesos por kilo, de acuerdo a información de la Procuraduría Federal del Consumidor nada se puede hacer al respecto ya que el producto en mención se maneja de acuerdo a la ley de la oferta y la demanda y esta dinámica es lo que se refleja en el costo del tomate al público, lo que tambien sucede con la papa que se esta vendiendo en 25 pesos cuando hace dos semanas el kilo costaba 12 pesos.
En un recorrido realizado por tiendas de autoservicio y mercados de abasto se constato que los precios son similares, solo hay una reducción entre tres y cinco pesos en los mercados.
La PROFECO a cargo de Alejandro Martínez Castañon considera que no se debe caer en la especulación y de ello esta vigilante la PROFECO, pero en cuanto a la variación de precios esta no se rige bajo ninguna ley.
Comerciantes como el vendedor al mayoreo Joel Sánchez Torres, expone que desde hace dos semanas les empezó a llegar el tomate más caro, llegándose al límite de los 30 pesos, por lo que la venta al público es mayor.
Precisa que tanto el tomate saladet como el tomate bola han aumentado su costo cuatro veces en las últimas tres semanas:
“Todo esta bien caro, uno solo se esta ganando lo mínimo que cuando mucho son cinco pesos por producto, porque la gente ha dejado de comprar por ejemplo el aguacate ya que llega a los 80 pesos por kilogramo, ahorita hasta el mango tiene precio alto que es de 20 pesos por kilo”.
Agrega recomendando a los consumidores que comparen precios pues hay una variedad significativa entre los de las tiendas de autoservicio que los mercados en donde el precio baja:
“Aquí estamos vendiendo el kilo de tomate en 35 pesos, no es barato pero si menor que los costos que manejan en los supermercados nosotros como revendedores reducimos el margen de ganancia para que la gente compre y no se nos eche a perder”.
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